Где в Новополоцке и Полоцке можно устраивать пикник, как правильно выбрать жидкость для розжига, какие правила соблюдать в лесу, чтобы не получить штраф – ответы на эти и другие вопросы вы найдете в данном тексте.
Сезон шашлыков официально открыт. Как устроить в лесу пикник и при этом не нанести вред окружающей среде и не пострадать самому, нам рассказал старший инспектор ПАСО №1 г. Новополоцка Дмитрий Людко.
Количество людей, которые пострадали при разведении «огня» с каждым годом растет. В их число входят как разжигающие отопительные печи и котлы, так и распаливающие костры и мангалы. Резкое увеличение таких пострадавших наблюдается в летний сезон. Как правило, отдыхающие получают ожоги при использовании жидкостей для розжига.
По каким причинам чаще всего происходят несчастные случаи на пикнике?
– Чаще всего из-за того, что при покупке жидкостей для розжига покупатели не считают нужным читать их состав. Прежде всего, надо остерегаться подделок! Настоящая жидкость для розжига изготавливается на основе парафинов по специальной технологии, не имеет запаха, горит долгим ровным пламенем без копоти.
Если Вам предлагают продукцию с выраженным запахом нефтепродуктов - это подделка, использование которой чревато как испорченными при готовке продуктами, так и более серьезными последствиями, т. к. пары легких нефтепродуктов (бензин, керосин) обладают способностью взрываться при испарении. Если при взбалтывании бутылки появляется обильная пена, то скорее всего, производитель добавил туда бензин или ацетон, из-за которых жидкость превращается во взрывоопасную.
Когда на этикетке пишут «жидкие углеводороды», то чаще всего имеют в виду спирты. Такое вещество быстро выгорает и к желаемому результату не приведет, а последующие попытки подлить жидкость уже в огонь могут закончиться получением серьезных ожогов.
Как правильно пользоваться жидкостью для розжига, чтобы не оказаться в больнице?
– Сначала, насыпанные в мангал угли, необходимо обильно полить жидкостью и дать им пропитаться ею в течение времени, указанного на этикетке применяемого средства, как правило, это составляет 3-7 минут. После того, как угли пропитались, следует поджечь их, бросив в мангал горящую спичку, либо при помощи длинной горящей ветки. Огонь начинает разгораться медленно и равномерно.
Как же отдыхающие получают ожоги?
– Зачастую, отдыхающие либо недостаточно смачивают уголь жидкостью для розжига, либо не дают ей полностью впитаться в уголь. В результате этого, жидкость сгорает на поверхности угля, не успев полностью разжечь его. При попытке повторного облива углей происходит либо моментальное разгорание высокого пламени над мангалом, либо пламя по струе подбирается к горлу бутылки и человек, пытаясь его «стряхнуть», только расплескивает горящую жидкость. В такой ситуации нужно просто отбросить бутылку в сторону, где нет людей и горючих материалов, а затем затушить ее.
Хочется также напомнить, что жидкость для розжига нельзя добавлять в открытый огонь, а также использовать для розжига дров в печах, каминах и закрытых барбекю.
Будьте внимательны и аккуратны, соблюдайте правила использования жидкости для розжига. Если не уверены в том, что это не подделка, лучше не пользуйтесь ею вообще. Что применять для розжига - твердые или жидкостные средства - решать Вам.